Maipú impulsa un nuevo polo turístico y cultural con la creación del Museo Provincial de la Olivicultura y el Aceto Balsámico

La Municipalidad de Maipú firmó con la Provincia el convenio para la construcción del Museo Provincial de la Olivicultura y el Aceto Balsámico, una obra que busca consolidar al departamento como referente del oliturismo en la región. El proyecto será financiado con fondos del resarcimiento de Portezuelo del Viento y contará con un esquema de repago a partir de los ingresos generados por el propio museo, garantizando su autosustentabilidad.

La iniciativa se desarrolla junto a la Asociación Olivícola de Mendoza (ASOLMEN), que participará con catas guiadas y actividades de difusión de la producción olivícola. El objetivo es integrar producción, turismo y cultura en un nuevo espacio de referencia para la actividad.

El museo incorporará tecnología con pantallas interactivas y experiencias inmersivas en 360°, que permitirán conocer la historia y producción del aceite de oliva y el aceto balsámico. También contará con un sector gastronómico en la terraza norte para complementar la experiencia turística.

De la firma participaron el ministro de Gobierno, Infraestructura y Desarrollo Territorial, Natalio Mema; el intendente de Maipú, Matías Stevanato; la subsecretaria de Infraestructura, Marité Badui; la presidenta de EMETUR, Gabriela Testa; y autoridades municipales.

“El turismo es uno de los elementos de mayor crecimiento en el departamento y esto es poner en valor las actividades que las olivícolas y las acetaias están haciendo en Maipú”, señaló Eduardo Mezzabota, secretario de Infraestructura y Servicios. Además, indicó que el valor de las entradas se destinará al mantenimiento del espacio y que la obra tendrá un plazo de ejecución de seis meses.

El proyecto fue elaborado por especialistas de ASOLMEN y arquitectos municipales, con validación del sector privado turístico. Según datos oficiales, Maipú recibe alrededor de 122 mil visitantes vinculados al oleoturismo, posicionándose como uno de los principales destinos de esta actividad en la región.